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Il Ristorante Le Streghe nasce nel 2003, è un locale a conduzione familiare.
Si trova in via Giuseppe Verdi n. 5, nel centro storico di Francofonte, paese conosciuto nel mondo per la produzione e per l’ottima qualità delle sue arance.
È situato proprio di fronte al Castello Artale Alagona, costruito intorno al ‘300 (oggi Palazzo Municipale) che fu sede del Principe di Palagonia, immerso in un’atmosfera rustica e suggestiva.

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